日本岡**學(xué)牙病預(yù)防專家友騰孝明等人通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明：過多攝取膽固醇可導(dǎo)致牙周病。
據(jù)共同社報(bào)道，膽固醇高的人大多患有牙周病，但過去的人們并不知道膽固醇高會(huì)導(dǎo)致牙周病。在實(shí)驗(yàn)中，友騰等人把實(shí)驗(yàn)鼠分為四組，一組吃標(biāo)準(zhǔn)食物、在牙齦上涂水；一組吃添加膽固醇食物、在牙齦上涂水 ‘一組吃添加膽固醇食物之外，還在牙齦上涂讓實(shí)驗(yàn)鼠患牙周病的毒素；一組吃標(biāo)準(zhǔn)食物，但在牙齦上涂導(dǎo)致牙周病的毒素。
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，與‘標(biāo)準(zhǔn)食物和水’一組相比，“膽固醇和水”一組實(shí)驗(yàn)鼠的牙和牙齦之間的溝隙是其20倍；“膽固醇和毒素”一組則高達(dá)50倍，而“標(biāo)準(zhǔn)食物和毒素”一組的溝隙只是比正常情況稍微擴(kuò)大。
研究人員表明：大量攝取膽固醇，牙和牙齦間的溝隙擴(kuò)大，防止細(xì)菌進(jìn)入溝隙的細(xì)胞失去功能，細(xì)菌大量進(jìn)去溝隙，就會(huì)導(dǎo)致牙周病，或者使本來就有的牙周病惡化。
那么，問題就來了，如何控制膽固醇的攝入呢？
日常生活中膽固醇含量多的食物有：蛋黃、動(dòng)物腦、動(dòng)物肝腎、墨斗魚（烏賊）、蟹黃、蟹膏等。
小編還給大家整理了幾項(xiàng)簡(jiǎn)單有效控制膽固醇的方法：
一、多吃魚；
二、多吃富含纖維的食物如整粒谷物、面包等；
三、多吃大豆制品；
四、攝入足量的維生素C。
牙齒有很重要的作用，當(dāng)人們講話和微笑時(shí)整齊而潔白的牙齒更能顯現(xiàn)人的健康和美麗，要想有一副健美的牙齒必須注意牙齒的日常保護(hù)。所以，美食雖好，也要注意克制哦！
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